Por qué autoalojar un gestor de recetas
Los blogs de cocina mezclan su receta con 2 000 palabras de historia familiar y cuatro filas de anuncios. Las herramientas SaaS como Paprika o Whisk almacenan sus datos en sus propios servidores — y si la suscripción desaparece, su biblioteca también. Mealie funciona en un contenedor de 200 MB en su VPS, sus recetas permanecen en un volumen SQLite local y puede exportarlas en cualquier momento.
Lo que obtiene
- Importación desde cualquier URL: Mealie analiza el JSON-LD Recipe y extrae automáticamente los ingredientes, los pasos y las imágenes.
- Planificador de comidas semanal con vista de calendario para organizar sus almuerzos y cenas.
- Lista de compras generada a partir de las comidas planificadas, con eliminación de duplicados y consolidación de los ingredientes.
- Multiusuario: cada miembro del hogar tiene su cuenta, sus favoritos y sus notas.
- API REST abierta para conectar Mealie con sus otras herramientas autoalojadas (n8n, Home Assistant, scripts cron).
- Copia de seguridad y restauración integradas: exporte toda su biblioteca en JSON o ZIP con un clic.
Instalar Mealie en un VPS ServOrbit
Desde el Marketplace ServOrbit, seleccione Mealie en la categoría Colaboración y Productividad y haga clic en Instalar. El aprovisionamiento inicia un contenedor ghcr.io/mealie-recipes/mealie:latest con un volumen de datos persistente. Cuente unos 60 segundos de arranque; el primer healthcheck en /api/app/about confirma que la API está lista.
Tras la puesta en marcha, inicie sesión de inmediato con [email protected] / MyPassword y cambie la dirección de correo y la contraseña desde Administración → Su perfil. Es la primera acción que debe realizar antes de compartir el acceso.
Importar sus primeras recetas
Haga clic en Nueva receta → Importar desde una URL y pegue la dirección de un blog de cocina. Mealie lee el marcado JSON-LD Recipe y extrae el título, la lista de ingredientes, los pasos y la foto principal. Para los sitios sin marcado estructurado, utiliza un scraper de respaldo. Si el resultado no es satisfactorio, el editor manual le permite completar los campos que falten.
Planificar la semana y generar la lista de compras
En Planificador de comidas, arrastre sus recetas a las franjas de la semana (desayuno, almuerzo, cena). Mealie suma los ingredientes de todas las comidas planificadas, fusiona los duplicados y genera una lista de compras ordenada por sección. Puede ir marcando los artículos a medida que compra desde su teléfono.
Compartir con su hogar
En Administración → Usuarios, cree una cuenta para cada miembro del hogar. El rol usuario permite añadir y modificar recetas; el rol lector da acceso solo de consulta. Cada usuario puede valorar las recetas, dejar comentarios y gestionar sus favoritos de forma independiente.